Saúde alerta sobre os cuidados na compra de pescados para a Semana Santa

Os peixes devem apresentar uma cor avermelhada ou rosada Na Semana Santa, é tradição o alimento mais presente na mesa das famílias católicas ser o peixe. No entanto, é necessário ter atenção na hora de comprar e armazenar o alimento. Visando o consumo de alimentos de qualidade, a Fundação de Vigilância em Saúde do Amazonas […]